Cookies Integral

 

Cookies Integral 

 

Ingredientes:

 

1 xícara de açúcar  1 xícara de açúcar mascavo  2 1/2 xícara de farinha de trigo integral  2 ovos  200 g de  1 colher (chá) de baunilha  1 colher (chá) de fermento  1 xícara de chocolate 50% picado 

 

Como preparar :

 

Misture todos os ingredientes secos delicadamente (menos o chocolate). Coloque os ovos e, por último, o chocolate meio amargo. Unte uma fôrma retangular com margarina e trigo. Coloque os cookies, colherada a colherada, em forno pré-aquecido a 150°. Quando eles estiverem dourados, deixe-os esfriar e tire-os com cuidado com o auxílio de um garfo.