sexta-feira, 1 de julho de 2016

Musse de Leite Condensado e Chocolate



Ingredientes:

1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite sem soro
1 Colher (sopa) de gelatina em pó incolor
2 Claras batidas em neve
1/2 Xícara (chá) de Chocolate em pó

Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture, com um batedor de arame, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina (hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem) e as claras batidas em neve. Divida a musse em duas partes. Coloque uma parte da musse em um refratário ou em taças individuais, até a metade. Leve à geladeira até começar a firmar. Misture o chocolate em pó com o restante da musse e complete as taças ou o refratário. Leve à geladeira até firmar. Na hora de servir, decore com raspas de chocolate.

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