Brigadeirão

Ingredientes:

2 Lata de leite moça

1 Copo de leite

4 Gemas

1 Clara

1 Colher de sopa de maisena

1 Colher de sopa de manteiga derretida, em banho maria

1 Pacote (pequeno) de nescau ou 10 Colheres de (sopa) de chocolate

Modo de Fazer:

Bata tudo no liquidificador, depois unte uma forma com manteiga, sal-picada com açúcar.

Ponha em banho-maria no forno (10 minutos em forno alto) depois abaixa.