Purê de Batata com Brócolis
Ingredientes:
2 Dentes de alho amassados
1/4 de Xícara (chá) de cebola picada
2 Colheres (sopa) de margarina
4 Xícaras (chá) de batata cozida e espremida
2 Xícaras (chá) de brócolis aferventados e bem picados
1/2 Xícara (chá) de leite integral
Pimenta-calabresa e sal a gosto
Modo de Preparo:
Numa panela, doure o alho e a cebola na margarina. Depois adicione a batata, os brócolis e o leite integral. Tempere a gosto e misture bem.
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