Calda de Nata
Ingrediente:
4 Gemas
1/2 Xícara (chá) de açúcar
8 Colheres (sopa) de nata
2 Colheres (sopa) de rum
Raspas de limão a gosto
Modo de Fazer:
Bata as gemas com o açúcar até ficar espumoso. Junte a nata e o rum e misture bem. Deixe esfriar e acrescente as raspas de limão. Sirva sobre as fatias de colomba.
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